Nespoli Funghi 

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Nespoli funghi Via Silvio Spaventa, 76 Bergamo    P.iva 04060060169                                                                                                           

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Nespoli funghi

POLENTA BERGAMASCA - FARINA PER
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POLENTA RUSTICA BERGAMASCA

Polenta di mais italiano di provenienza lombardo-veneta, non trattata e macinata a pietra secondo la tradizione.

 

🌾 Paese di coltivazione e molitura: ITALIA
🌽 Ingredienti: Farina di granoturco e 10% farina di grano saraceno italiano
⚠️ Allergeni: può contenere tracce di glutine – NO OGM

⏱️ Tempo di cottura: 40-45 minuti
🍽️ Porzione per: 8-10 persone
⚖️ Peso: 1 kg

🍲 La polenta rustica è arricchita dal 10% di grano saraceno, perfetta per preparare in casa la tradizionale polenta taragna, mantenendo vivo il legame con la cultura bergamasca.

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