Nespoli Funghi dal 1943
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Nespoli funghi
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Bergamo
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POLENTA RUSTICA BERGAMASCA
Polenta di mais italiano di provenienza lombardo/veneto, non trattato e macinato a pietra come vuole la tradizione.
Paese di coltivazione e molitura del granoturco: ITALIA
Ingredienti: Farina di granoturco e di grano saraceno 10%
Allergeni: può contenere tracce di glutine - NO OGM
tempo di cottura 40-45 min
porzione per 8/10 persone
kg 1
La polenta rustica è caratterizzata dal contenere un 10% di grano saraceno italiano, la base ideale per la vostra polenta taragna fatta in casa per mantere forte il legame con la tradizione.
