Nespoli Funghi
dal 1943
Nespoli funghi Via Silvio Spaventa, 76 Bergamo P.iva 04060060169
POLENTA BIANCA BERGAMASCA
Polenta di mais italiano di provenienza lombardo-veneta, non trattata e macinata a pietra secondo la tradizione.
🌾 Paese di coltivazione e molitura: ITALIA
🌽 Ingredienti: Farina di granoturco
⚠️ Allergeni: può contenere tracce di glutine – NO OGM
⏱️ Tempo di cottura: 40-45 minuti
🍽️ Porzione per: 8-10 persone
⚖️ Peso: 1 kg
🍲 La polenta bianca è tipica della tradizione della ‘bassa’ bergamasca, oltre che delle regioni Veneto e Friuli Venezia Giulia, per un sapore autentico e delicato.
Torna sulle nostre tavole accompagnata a piatti di pesce, come seppie e baccalà.